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Koalitionsvertrag: Worauf sich die Nahrungsmittelbranche einstellen darf

Art der Meldung + Relevanz: Politische Initiative + Ampel will Kennzeichnungspflichten bei Nahrungsmitteln verschärfen


  • Die Ampel-Parteien haben sich im Koalitionsvertrag auf merkliche Verschärfungen für Nährwertkennzeichnungen geeinigt.
  • Insgesamt wird der Bereich Lebensmittel und Ernährung mehr angegangen. So soll Lebensmittelverschwendung bekämpft und Werbung für Kinder eingeschränkt werden.
  • Fleischalternativen sollen vermehrt zugelassen werden.
Bewertung:
Die Ampel-Parteien (SPD, Grüne, FDP) haben sich im Koalitionsvertrag auf eine Vielzahl an Maßnahmen geeinigt, die für Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels, Restaurants (inkl. Systemgastronomie) sowie für Nahrungsmittelproduzenten (Industrie + Landwirte) von großer Bedeutung sein werden. Unter anderem sollen ökologische und regionale Erzeugnisse gefördert werden. Neben einer nachhaltigeren Nahrungsmittelproduktion, steht auch die Verhinderung von Abfällen im Programm. So sollen Lebensmittelspenden
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