Art der Meldung + Relevanz: Politische Initiative + Anreiz für Unternehmen u.a. aus dem Sektor Bio-Tiefkühlgemüse, ebenfalls aktiv zu werden; GreenTech-Export möglich
- Bundesministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz (BMUV) fördert im Rahmen des Umweltinnovationsprogrammes erstmals großtechnische Anlage
- Förderprogramm des BMUV listet insgesamt 270 Projekte auf - laufend und bereits abgeschlossen
- Förderung Bio-Frost Westhof GmbH in Schleswig-Holstein - soll größte Bio-Frosterei Europas werden (240 t/Tag)
- Im Vergleich zu konventioneller Technik zwei Drittel weniger Energie für Strom/Wärme; Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren nur ein Zehntel
- CO2-Einsparung im Jahr: 6.000 t
- Vorbildfunktion für Produktion in anderen Bereichen der Lebensmittelwirtschaft
Bewertung:
Der Lebensmittelproduktion kommt schon heute eine große Bedeutung mit Blick auf den…
Der Lebensmittelproduktion kommt schon heute eine große Bedeutung mit Blick auf den…